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| 花生生花 | |||||
| 作者:张敬波 文章来源:南方都市报 点击数: 更新时间:2005-9-11 | |||||
| 深埋地下,艳香不改,花生米很有些“果中君子”的风度。然而,正是凭借这些色香味,花生米鞍前马后充当各种酒类的色欲帮凶,让“酒是色媒人”这句格言成为活生生的现实,令天下道貌岸然的君子们齿冷。 关于花生米佐酒骗色的勾当,说起来也是源远流长了。据传唐人对花生米最是情有独钟,唐朝多盛世,少不了歌舞升平,花生米佐酒更能增添无边“性致”。花生米多热量,怪不得杨玉环体态丰腴,青云直上。我甚至能看到唐明皇一边抿着花生米,一边色迷迷看着小杨翩翩起舞的丑态。 西门大官人泡武大娘子时,王婆故意把这对活宝锁进密室,屁颠颠跑去买了“肥鹅烧鸭、熟肉鲜鱼、细巧果子”来,好让两个边吃边喝好“入港”。按照我的考据癖,这“细巧果子”不是松子、李子、花生米,还是谁?! 转眼到了现当代,这花生米变本加厉,索性撇下酒单独作案。民国闻人罗隆基才子风流,颇爱女色。在西南联大任教时,一日上街偶遇美貌少妇,紧追不舍。该女无奈,只好拐进街边一个铺子装作买花生米,岂料这老罗一步踏进去要为她买单,遂引起一宗“风化案”。案子不了了之,但这个铺子的花生米却声名日隆,被誉为“罗隆基花生米”。 干尽坏事,花生米不以为耻,反而和众多文人打成一片,摇身变成一种高品位的文人美食。最NB的要算金圣叹,这老哥临死前留下唯一遗言说的是:“字谕大儿知悉,花生米与豆腐干同嚼,有火腿滋味。此法一传,我死而无憾也。” 有欲望,有品位,花生米和如今的小资颇为神似。但这小子终究来自乡土,多少还记挂着草民的品位,也算英雄本色。向来被视为吉祥之物的花生,象征“财丁两旺”。在洞房的新床上撒些花生枣子,喻“早生贵子”之意也早不是什么新鲜事。福建龙岩一带,花生更是地位尊崇,凡喜庆宴席,第一道菜必定是花生。男女订婚,男方致送“聘礼”后,女方必回赠花生,男方广为散发,表示婚事已谐。等到新婚之夜闹罢洞房,主人还得摆出“花烛酒”,请所有参观者喝酒吃花生。不亦快哉! |
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